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2019.8.20
高校時代の友人がお店に来てくれました☆
先日もブログに書きましたが
高校は調理師の資格が取れる学校でしたので、
友人は料理に関わっている人も多いです。
今回お店に来てくれた友人もその一人。
横浜中華街や六本木ヒルズのグランドハイアット東京などすごい場所で
本物の中華を学んできて、
ここラテラルと同じ6月27日に上越でお店をオープンさせたのです！
子供を連れて上越に行った際に寄らせていただきましたが、
田舎の中華料理屋とは全然クオリティが違います。
ランチコースでも最後のデザートまでこだわりが詰まっていて
これは近所に住んでいる方は間違いなく通うだろうなという内容でした。
お店情報はこちらをご覧ください。
高校は調理師の資格が取れる学校でしたので、
友人は料理に関わっている人も多いです。
今回お店に来てくれた友人もその一人。
横浜中華街や六本木ヒルズのグランドハイアット東京などすごい場所で
本物の中華を学んできて、
ここラテラルと同じ6月27日に上越でお店をオープンさせたのです！
子供を連れて上越に行った際に寄らせていただきましたが、
田舎の中華料理屋とは全然クオリティが違います。
ランチコースでも最後のデザートまでこだわりが詰まっていて
これは近所に住んでいる方は間違いなく通うだろうなという内容でした。
お店情報はこちらをご覧ください。
中国料理 海龍(ハイロン)←ここをクリック
価格も良心的で、高級中華料理店でもいけるのに
あえてそうしないところが彼のやさしさなんですね。
あんまり褒めると嘘くさくなりますが、
これは友人だからではなく、マジです！本気と書いてマジです！
まぁ、働いていたお店をみればすごいってわかりますよね。
行った時にはそこを語らないという遠慮深さ。
早く言って～！！
と、思ってしまいましたが。
そんな、彼はアルカリカラー全開で
希望するカラーも流行りのアッシュ系。
しかし、ここは弱酸性美容室。
卵の実験や、なぜ弱酸性でなければならないのかを熱く語らせていただきました。
お客様ですと、うるさくならないように気を付けますが、友人ですので遠慮なく。
その結果、僕の手を見て、納得していました。
今まで行った美容室はみんな手が荒れていたと。
お前の手めっちゃきれいじゃん。と。
そうなんです。先日も書きましたが、
ベル・ジュバンスはお客様だけでなく、
この薬液を扱う美容師に健康になって美しくなってほしい。
という製作した先代の山﨑伊久江先生の願いが込められているのです。
どんな角度から見ても弱酸性美容に抜かりはありません、
できないことはありますが、
裏付けされたその理論は完成して50年以上が過ぎた今でも
変わらずに根底にあり続けています。
友人にもこうして伝えることが出来、
美容における概念が変わってもらえてうれしいです。
美と健康は切っても切り離せないということをこれからも広くお伝えしてまいります！
わからないことなどありましたら是非お電話ください☆
弱酸性美容室lateral (ラテラル)
富山市布瀬町南2-1-9
TEL 076-482-6651
弱酸性美容室lateral (ラテラル)
代表
宮路 千尋