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2019.8.9

肉と魚。

みなさま、、お好きですか?

僕はここ富山に来てから魚が大好きになりました。

肉も大好きですが(笑)

スーパーでもその日の朝に取れた新鮮なものが並べられていて、
旬のものはやはりおいしい!と、思います。

うちのこどもはそんな新鮮な魚では飽き足らず、

にぼしにハマっております。
静かにしているなぁ。と思ったら、にぼしをボリボリ。

これはいいことだ!と、これからおやつはにぼしに決定!と、夫婦で決めました。

実際食べてみると、少し塩味があって、おいしいのです。

弱酸性の美容理論を学んでいく中で

【血液とpH】や【pHでみた排泄作用】など、
体の中と外でpHがどのような役割を果たしているのかを学ぶ箇所があります。

そういった中でからだに取り入れる食物のpHバランスが大事だということを学ぶのですが、
さかなは小魚を食べなさい!という伊久江先生の教えがあります。

小魚は頭からしっぽまで、骨まで食べられるから良い!ということです。

大きな魚は酸性食品である身の部分しか食べませんが、
小魚ははらわたのアルカリ性食品の部分、さらにカルシウムのある骨まで摂ることができます。

バランスよく食物を摂ろうとすると外食ではよほど意識しないと酸性に偏ります。

普段の食事では野菜を意識して摂るようにしましょう。

枝豆は特に健康への意識が高まっているアメリカでも人気の健康食品だそうです。

この枝豆について、また明日触れてみたいと思います。

小魚たまにはつまんでみてくださいね☆

弱酸性美容室lateral (ラテラル)

富山市布瀬町南2-1-9
TEL 076-482-6651

弱酸性美容室lateral (ラテラル)
代表
宮路 千尋

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