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2025.4.11

入学のお祝いケーキ☆

我が家の最近のお気に入りのケーキ屋さんをご紹介。

【パティスリークロト】さんというお店。

↑(タップするとホームページに移動します☆)

今回は息子の入学祝いで妻が買ってきてくれました。

様々なケーキを一つずつ。

僕はイチゴのミルフィーユ。

上に乗ったイチゴだけでその辺のケーキ屋さんと違うことが一目瞭然。

ちゃんと甘いんです。

今まで、ケーキ屋さんのイチゴというとクリームの甘さがあるから

酸味が多少勝ってもまぁ、こんなものよね。と思って食べてきました。

が、クロトさんは違います。

イチゴだけで食べても満足。

間に挟まっているイチゴもちゃんと甘い。

そしてパイ生地の食感もクリームの甘さもちょうどいい。

【ちゃんと】ということがいかに大事なのかと思い知らされます。

インスタをフォローしていますが、

その日のおすすめを紹介するだけではなく

冬はインスタライブで除雪の様子がよく流れていました。

雪が降った時、ご近所の方が通りやすいようにと

小さな重機を運転し、まだ辺りが暗い時間から除雪をしていたり。

その為に運転資格まで取得したというのだから

すごいとしか言いようがありません。

もちろん重機も自腹購入ですし。

お客様が応援したくなるお店というのは

こういうお店ではないでしょうか。

支え合い。

「実るほど頭(こうべ)を垂れる稲穂かな」と言いますが

まさに、行動に全てが表れている。

見習いたいお店です。

機会がありましたら是非行ってみて下さい。

どれをオーダーしても外さないお店です☆




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弱酸性美容室lateral (ラテラル)

富山市布瀬町南2-1-9
TEL 076-482-6651

弱酸性美容室lateral (ラテラル)
代表
宮路 千尋

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