僕は料理の世界に行きたいと思って高校を選びました。

板前になるんだと。

結果的にはハサミを握って20年以上になりましたが。

でも、今でも料理はかっこいいと思うし、

その世界にいる人もかっこいいなと思います。

美容の仕事は人の身体の一部に対して

切ったり染めたりという施術をしますから

手から直接良し悪しが伝わる瞬間があります。

料理は口に入れることによって

うまい、まずいという大きな判断をする瞬間がありますが

作る姿や空気でも良し悪しを感じる事ができます。

僕はそういう部分を美容師としても大事にしたいと思っていて

シャンプー台で目隠しされた状態でもわかる音や手のリズム、

扉を閉める音などを大事にしています。

時には茶道のお点前をイメージしたり、

板前さんの刺身を引く姿を想像したり。

お客様には見えていないところを大事にしてこそ

見える部分が活きてくる。

まだまだ完ぺきには程遠いですが、

ラテラルで過ごす時間が

1秒でも長く快適に過ごせるようになるように

これからも気づき、行動していきたいと思います。





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